来源:福州同利肉燕
当“闽韵乡音・节气传声”的调子漫过坊巷,
福州的秋,便在“秋烘”里醒了。
不是西风卷叶的清冽,
是暑气未褪的暖,是阳光懒懒洋洋的吻,
是街坊的闲谈被烘得绵长,
是炊烟裹着甜香,在秋阳里轻轻摇晃。
,同利文化讲堂丨福州方言节气节俗《立秋》篇
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同利文化讲堂的灯光,总在这时亮着。
照亮方言里的节气密码,
展开剩余62%收藏食物里的岁月温情。
它说,藕糕的甜不是甜,
是文化在舌尖的轻吟;
白丸子的糯不是糯,
是习俗在时光里的沉淀。
滚成一团团圆满,盛在碗里时,
热气腾起的,是长辈方言里的祝福:
“立秋吃丸,岁岁平安”
老福州人未说尽的故事,
在坊巷深处轻轻发酵。
这是立秋的模样啊!
是乡音浸润的流年,
是同利文化讲堂守护的暖,
在每一片秋阳里,
在每一句方言里,
慢慢,慢慢酿成永恒的甜。
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